5-ingredienčný chlieb na panvici: jednoduchý recept, hotový raz-dva!
Celkový čas: 15 minút príprava / 45 minút odpočinok / 15 minút varenie
Náročnosť: Ľahká
Počet porcií: 5
Ak chcete upiecť menšie bochníky, môžete to urobiť tak, že cesto rozdelíte na menšie kúsky.
Toto cesto môžete použiť aj na pizzu! Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite plnotučný grécky jogurt.
Na tento recept je najvhodnejšia panvica s hrubým dnom (napríklad liatinový), pretože dobre udržiava teplo. To je potrebné na to, aby sa hrubé placky prepiekli.
Hrúbka žemlí určuje textúru! Tenšie žemle budú chrumkavejšie, zatiaľ čo hrubšie žemle budú o niečo žuvavejšie a nadýchanejšie.
Pre pružnejší syr použite mozzarellu namiesto čedaru.
Ingrediencie
GRÉCKY JOGURT 250 g
MEDOVÝ ZEMIAK 5 g
VAJÍČKO 1
MÚKA 400 g
OLIVOVÝ OLEJ 2 1/2 PL
TRÚHANÝ SYR 250 g
JAHODNÝ SYR 100 g
MORSKÁ SOĽ 1 ČL
MASLO
VAJÍČKO 1
Postup
