Pena z mučenky je lahodný dezert bez pečenia, ktorý kombinuje bohatú krémovosť kondenzovaného mlieka a hustej smotany s pikantnou tropickou chuťou mučenky. Táto ľahko pripraviteľná pochúťka je ideálna na teplé dni, špeciálne príležitosti alebo kedykoľvek máte chuť na ľahkú, ale zároveň lahodnú sladkosť. S iba tromi hlavnými ingredienciami a minimálnym časom prípravy je táto pena bezchybným receptom, ktorý ohromí vašu rodinu aj hostí.
Hladká, vzdušná textúra tejto peny sa vám rozplýva v ústach, zatiaľ čo mučenka dodáva osviežujúcu citrusovú tónu, ktorá vyvažuje sladkosť. Či už sa podáva v elegantných pohároch alebo vo veľkej miske na zdieľanie, tento dezert je rovnako všestranný ako lahodný. Navyše nevyžaduje pečenie – stačí rozmixovať, vychladiť a vychutnať si!
Ingrediencie
1 plechovka (395 g) sladeného kondenzovaného mlieka
1 plechovka (300 ml) hustej smotany (na odmeranie použite rovnakú plechovku kondenzovaného mlieka)
1 šálka (240 ml) šťavy z mučenky (koncentrovanej)
★Pokyny