Hľadáte jednoduchý a chutný recept na šťavnaté kuracie rezne, ktoré si môžete pripraviť na panvici aj v rúre?
Tento recept na marinované kuracie rezne s cesnakom je ideálny na víkendový obed aj bežný deň.
Vďaka marinovaniu budú rezne krehké, aromatické a plné chuti. Navyše sa pripravujú úplne jednoducho!
Ingrediencie (na 6 porcií):
1 kg kuracieho mäsa (prsia alebo stehná bez kosti) nakrájaného na plátky
4–5 strúčikov cesnaku (alebo cesnaková pasta)
1 menšia cibuľa, nakrájaná nadrobno
2 PL sladkej mletej papriky
cca 300 ml mlieka (podľa potreby na zaliatie)
hladká múka (na obalenie aj do marinády)
soľ podľa chuti
olej na vyprážanie alebo pečenie
Postup