Pre sviežu chuť nastrúhajte do ricottovej plnky trochu citrónovej alebo pomarančovej kôry.
Pre extra chutnú spestrenie pridajte do cesta čokoládové lupienky alebo čerstvé bobule.
Koláč bude ešte šťavnatejší, ak ho pred podávaním necháte niekoľko hodín odpočívať.
Uskladnite ho v chladničke a podávajte mierne vychladený alebo pri izbovej teplote.
Tipy na servírovanie
Tento koláč sa perfektne hodí k:
Šálke kávy alebo cappuccina
Čaju
Čerstvým jahodám alebo malinám
Ľahko šľahačke
Šálke pudingu
