ŠALÁT S UHORKAMI, PARADAJKAMI A AVOKÁDOM
Ingrediencie:
2 uhorky, nakrájané na plátky
2 šálky cherry paradajok, nakrájaných na kocky
2 zrelé avokáda, nakrájané na kocky
1/4 červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky
2 lyžice čerstvej petržlenovej vňate alebo koriandra
3 lyžice olivového oleja
1 lyžica citrónovej šťavy
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
Vo veľkej mise zmiešajte uhorky, paradajky, avokádo, červenú cibuľu a čerstvé bylinky.
Pokvapkajte olivovým olejom a citrónovou šťavou.
Dochutte soľou a čiernym korením.
Jemne premiešajte, aby avokádo zostalo krémové, ale nie rozvaľkané.
Podávajte čerstvé a dobrú chuť!
KRÉMOVÝ ZEMIAKOVÝ A VAJECKÝ ŠALÁT
Ingrediencie:
600 g zemiakov, uvarených a nakrájaných na kocky
4 uvarené vajcia, nakrájané na kocky
1/2 šálky uvarenej mrkvy, nakrájanej na kocky
1/2 šálky hrášku
1/2 šálky majonézy
1 polievková lyžica horčice
2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate
Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
