Rozlietané ražniči na plechu je jedlo, ktoré si zamilujete pre jeho jednoduchosť, vôňu a bohatú chuť. Jedná sa o modernú, rýchlejšiu verziu klasického ražniči bez zdĺhavého napichovania na ihly. Všetky suroviny sa jednoducho nakrájajú, rozložia na veľký plech a nechajú pomaly piecť, aby sa spojili do lahodnej, šťavnatej a krásne farebnej kombinácie mäsa, klobás,
Rozlietané ražniči na plechu je jedlo, ktoré si zamilujete pre jeho jednoduchosť, vôňu a bohatú chuť.
Rýchleražniči
Jedná sa o modernú, rýchlejšiu verziu klasického ražniči bez zdĺhavého napichovania na ihly.
Všetky suroviny sa jednoducho nakrájajú, rozložia na veľký plech a nechajú pomaly piecť, aby sa spojili do lahodnej, šťavnatej a krásne farebnej kombinácie mäsa, klobás, slaniny, cibule a paprík. Ovocea zelenina
Tento recept je ideálny na rodinné oslavy, víkendové obedy či prípravu väčšieho množstva jedla pre hostí.
Vďaka kombinácii bravčového mäsa, pikantnej aj jemnej klobásy a bohatej porcie zeleniny vzniká jedlo, ktoré zasýti, prevonia celú kuchyňu a nechá vás nabrať si ešte raz.
Ako pripraviť ražniči na plechu?
Potrebujeme na veľký plech:
Mäso a údeniny
Kvalitnémäso online
800 g bravčovej krkovičky
600 g bravčového karé
300 g pikantnej klobásy
300 g obyčajnej klobásy
200 g slaniny (údená alebo prerastaná)
Zelenina
3 veľké cibule – 1× fialová, 2× žlté Ovocea zelenina
2 červené papriky
2 zelené papriky
2 žlté papriky
6–8 strúčikov cesnaku
Korenenie a ostatné
2 ČL soli (podľa chuti)
1 ČL mletého korenia
1,5 ČL sladkej papriky
1 ČL údené papriky
1 ČL majoránky
1 ČL rasce
3 PL oleja
150 ml vody alebo vývaru
1 PL sójovej omáčky (voliteľné – zvýrazní chuť)
1 PL kečupu alebo paradajkového pretlaku (voliteľné – jemne zahustí šťavu)
Postup:
