Základné ingrediencie
1 kg zemiaky Najlepšie sú varné zemiaky.
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
2 ks červenej papriky
200 g hlivy ustricovej (alebo iných húb) Môžete experimentovať s rôznymi druhmi húb.
100 g syra (napríklad syra eidam) Skúste tiež modrý syr alebo syr s bylinkami.
3 lyžice olivového oleja
soľ a korenie podľa chuti
čerstvá petržlen na posypanie Na ozdobenie.
Potraviny
Príprava
