Celé leto som piekla tento ovocný koláč! Chrumkavé cesto, vzdušný sneh a šťavnaté ovocie sú jednoducho neodolateľné.
Koláč z krehkého cesta so snehovou penou – jeden z najchutnejších letných koláčov! Vzdušný sneh, šťavnaté ovocie a chrumkavé cesto.
Tento jemný ovocný koláč je dokonalým letným dezertom. Chrumkavý maslový základ, ľahká snehová pena a šťavnaté ovocie vytvárajú dokonalú kombináciu chutí. Môžete ho pripraviť s marhuľami, slivkami, čučoriedkami alebo malinami – zakaždým bude výnimočný. Ľahko sa pripravuje a zmizne zo stola rýchlejšie, ako stihne vychladnúť.
Koláč z krehkého cesta s ovocím a snehovou penou.
Ingrediencie:
Na krehké cesto:
300 g pšeničnej múky
200 g masla (studeného)
4 žĺtky
4 PL práškového cukru
2 ČL vanilkového cukru
1½ ČL prášku do pečiva
štipka soli
Na snehovú vrstvu:
4 bielky
štipka soli
180 g kryštálového cukru
1 balíček vanilkového pudingového prášku (40 g)
80 ml rastlinného oleja
Článok pokračuje na ďalšej strane…