Celé leto som piekla tento ĽAHKÝ OVOCNÝ KOLÁČ! Ľahké cesto, vzdušný sneh a šťavnaté ovocie sú jednoducho neodolateľné.

Celé leto som piekla tento ovocný koláč! Chrumkavé cesto, vzdušný sneh a šťavnaté ovocie sú jednoducho neodolateľné.

 

Koláč z krehkého cesta so snehovou penou – jeden z najchutnejších letných koláčov! Vzdušný sneh, šťavnaté ovocie a chrumkavé cesto.

Tento jemný ovocný koláč je dokonalým letným dezertom. Chrumkavý maslový základ, ľahká snehová pena a šťavnaté ovocie vytvárajú dokonalú kombináciu chutí. Môžete ho pripraviť s marhuľami, slivkami, čučoriedkami alebo malinami – zakaždým bude výnimočný. Ľahko sa pripravuje a zmizne zo stola rýchlejšie, ako stihne vychladnúť.

Koláč z krehkého cesta s ovocím a snehovou penou.

Ingrediencie:

Na krehké cesto:

300 g pšeničnej múky

200 g masla (studeného)

4 žĺtky

4 PL práškového cukru

2 ČL vanilkového cukru

1½ ČL prášku do pečiva

štipka soli

Na snehovú vrstvu:

4 bielky

štipka soli

180 g kryštálového cukru

1 balíček vanilkového pudingového prášku (40 g)

80 ml rastlinného oleja

Článok pokračuje na ďalšej strane…