Tu je obľúbený, vyskúšaný recept na sterilizované uhorky bez varenia nálevu (tzv. Milotické uhorky). Kúzlo spočíva v tom, že všetky suroviny dávate priamo do pohárov, odpadá tak zdĺhavé varenie láku vo veľkom hrnci a uhorky zostávajú dokonale chrumkavé.
Suroviny (množstvo na 1 pohár s objemom 720 ml)
Uhorky nakladačky (starostlivo umyté a očistené kefkou)
1 hrubší plátok cibule
1 vetvička kôpru
Ocot: 6 až 7 polievkových lyžíc
Cukor krupice:
7 rovných kávových lyžičiek (prípadne je možné kombinovať s umelým sladidlom pre ešte väčšiu chrumkavosť)
Prípravok DEKO (alebo soľ):
1 kávová lyžička (ak nepoužívate Deko, dajte 1 lyžičku soli a pridajte trochu horčičného semienka, 4 guličky korenia a 2 guličky nového korenia)
Studená voda (z vodovodu alebo prevarená vychladnutá)
Tip: