Tento recept má viac ako 100 rokov. Naučila ma to moja stará mama.
Ingrediencie:
Na cesto:
130 ml mlieka
130 ml vody
20 g cukru (1 polievková lyžica + 2 čajové lyžičky)
1 čajová lyžička soli
100 gramov masla
160 g múky (typ 00)
5 vajec
Na plnku:
120 g vanilkového pudingového prášku
700 ml mlieka
2 žĺtky
120 g cukru
1 vanilkový struk
250 g masla
500 g jahôd
Práškový cukor na ozdobu
Postup: