Žĺtkovú zmes nalejte do horúceho mlieka a neustále miešajte, kým puding nezhustne. Odstráňte z ohňa a nechajte úplne vychladnúť.
Maslo vyšľahajte pri izbovej teplote a pridajte ho do vychladnutého pudingu, miešajte do hladka.
Zostavenie torty:
Upečenú tortu vodorovne prekrojte na polovicu.
Na spodok torty natrite vrstvu krému a prikryte polovicou nakrájaných jahôd.
Potom pridajte na tortu ešte niekoľko liečivých prísad a udržujte ich v konzistencii liečivých prísad.
Ozdobte zvyšnými jahodami a posypte práškovým cukrom.
Pečivo
