Kremové kuracie mäso s vaječnými cestovinami – Pohodlné jedlo na každý deň
Kremové kuracie mäso s vaječnými cestovinami je lahodné a hrejivé jedlo, ktoré je
ideálne na rušné pracovné dni, ale aj na intímne rodinné večere. Spája jemné kuracie prsia s jemnou, krémovou omáčkou vyrobenou zo smotany, cesnaku a parmezánu.
Omáčka sa pomaly varí, aby sa všetky chute mohli
dobre rozvinúť. Spolu s mäkkými vaječnými cestovinami to vytvára jedlo, ktoré
dokonale kombinuje pohodlie, jednoduchosť a chuť. Výsledkom je
krémové, chutné a obzvlášť sýte jedlo.
Navyše je tento recept flexibilný. Môžete jednoducho pridať zeleninu
alebo urobiť malé úpravy, aby bolo jedlo ľahšie
alebo bohatšie.
Ingrediencie
Na kura
4 kuracie prsia bez kože a kostí
2 lyžice olivového oleja
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Na krémovú omáčku
3 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
500 ml kuracieho vývaru
240 ml smotany na varenie
3 lyžice masla
60 g strúhaného parmezánu
Na cestoviny
225 g vaječných rezancov
Čerstvá petržlenová vňať, nadrobno nasekaná (voliteľné, na ozdobu)
Príprava: