Do pohára môžete pre lepšiu chuť pridať aj 2–3 kolieska mrkvy alebo kúsok chrenu.
Postup prípravy
Príprava pohárov: Poháre a viečka dôkladne vymyte a nechajte uschnúť.
Plnenie:
Na dno pohára položte plátok cibule a vetvička kôpru. Potom do pohára natesno naskladajte umyté uhorky (väčšie dole, menšie hore).
Dochutenie: Priamo navrch do každého pohára nasypte odmeraný cukor, Deko (alebo soľ s korením) a zalejte octom.
Doliatie vodou: Všetko zalejte čistou studenou vodou zhruba 1 cm pod okraj pohára.
Zaviečkovanie:
Hrdlá pohárov utrite dosucha a poháre pevne uzavrite čistými viečkami.
Sterilizácia (zaváranie):
V hrnci: