Zlatisté cesnakové placky s nasekanou bazalkou pripravíš priamo na panvici bez dlhého miesenia.
Tento overený postup z vody a múky využívame vždy, keď potrebujeme bleskovú prílohu k polievke alebo mäsu.
Rýchly prehľad:
- Príprava: 5 min | Pečenie: 15 min | Celkom: 20 min
- Porcie: 4 kusy | Náročnosť: Ľahká
- Vhodné pre: rýchlu večeru a začínajúcich kuchárov
- Príprava dopredu: nie – najlepšie sú čerstvé
- Skladovanie: v chladničke v uzatvorenej nádobe 2 dni
- Tip na podávanie: s hustou krémovou polievkou
Potrebujeme
- 300 ml vody
- 160 g hladkej múky
- 1 PL masla (rozpusteného)
- 1 PL oleja na panvicu
- 1 hrsť čerstvej bazalky
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL cukru
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL cesnakového prášku
- 1/4 ČL drvených čili papričiek
