Salko rezy patrí medzi obľúbené múčniky, ktoré si získali obľubu, vďaka svojej jednoduchej príprave a lahodnej kombinácii kakaového korpusu, karamelového krému a čokoládovej polevy. Tento dezert je ideálny pre rodinné oslavy, sviatočné posedenie aj bežné víkendové pečenie. Nadýchaný korpus sa pripravuje z jednoduchého liateho cesta, ktoré je vďaka oleju krásne vláčne.
Krém z karamelového salka dodáva rezom bohatú chuť a smotanovú konzistenciu. Celý dezert potom završuje čokoládová poleva, ktoré krásne dopĺňa sladkosť karamelovej náplne. Rezy chutia najlepšie po niekoľkých hodinách odležania v chlade.
Ingrediencie
Cesto
3 vajcia
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček krupicového cukru
1 hrnček vody
1/2 hrnčeka oleja
3 lyžice kakaa
1 prášok do pečiva
Náplň
