Nepečené Lotus muffiny sú ideálnym dezertom pre každého, kto miluje karamelové sušienky a krémové zákusky.
Ak milujete karamelovú chuť sušienok Lotus Biscoff, tento dezert si vás získa už po prvom súste. Nepečené Lotus muffiny spájajú chrumkavý sušienkový základ, jemný krém z mascarpone krému a lahodnú Biscoff nátierku. Výsledkom je luxusný dezert, ktorý vyzerá ako z cukrárne, no jeho príprava je prekvapivo jednoduchá.
Veľkou výhodou je, že nepotrebujete rúru ani zložité cukrárske techniky. Stačí niekoľko surovín, pár minút práce a chladnička sa postará o zvyšok. Tieto mini cheesecaky sú ideálne na oslavy, rodinné stretnutia aj ako sladké pohostenie ku káve.
Prečo si tento recept zamilujete?
- bez pečenia,
- hotové za niekoľko minút,
- výrazná karamelovo-korenistá chuť Lotus sušienok,
- krémová a nadýchaná konzistencia,
- elegantné servírovanie v muffinových košíčkoch.
Ako pripraviť nepečený karamelový cheesecake vo forme na muffiny?
Ingrediencie:
Na sušienkový základ:
160 g Lotus Biscoff sušienok
50 g masla
Na krém:
200 g smotanového syra (cream cheese)
160 g Lotus Biscoff nátierky (v príprave potreby môžete nahradiť karamelovým salkom)
200 ml smotany na šľahanie (min. 33 %)
1 lyžička vanilkového extraktu
Na ozdobenie:
Lotus Biscoff nátierka podľa potreby
9 Lotus Biscoff sušienok
