Kurča pečené na zemiakoch so smotanou patrí medzi najobľúbenejšie recepty slovenskej kuchyne. Je to jednoduché, rýchle a pritom neuveriteľne chutné jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý. Vďaka pečeniu v jednom pekáči sa chute krásne prepoja a výsledkom je šťavnaté mäso, chrumkavá kôrka a jemné krémové zemiaky.
Tento recept z jedného plechu je ideálny pre rodinný obed aj večeru. Navyše nepotrebujete žiadne zložité ingrediencie – vystačíte si so základnými surovinami, ktoré máte bežne doma.
Ingrediencie na kura na zemiakoch
6–8 kuracích stehien alebo štvrtí
1 kg zemiakov
1 cibuľa
200 ml smotany na šľahanie
3 strúčiky cesnaku
soľ a korenie podľa chuti
rasca alebo tymian
olej alebo maslo Anatómia
Postup prípravy krok za krokom
