Jednoduchý recept s cuketou a syrom: V lete to varím stále, chutnejšie ako mäso!
Potom do zmesi pridáme ovsené vločky a zamiešame. Necháme 10 minút odstáť.
Do taniera pridáme múku a na panvici zahrejme olivový olej.
Ruky si vymastíme olejom a zo zmesi vyformujeme fašírku.
Dôkladne obalíme v múke a vložíme do rozohriatej panvice. Fašírky smažíme 4 minúty z každej strany.
Medzitým pripravíme omáčku: do malej misky pridáme smotanu a majonézu.
Ďalej pridáme najemno nastrúhanú uhorku a soľ.

