Cuketa, syr a pár bežných surovín stačia na prípravu jedla, ktoré si počas leta zamiluje celá rodina. Tento jednoduchý recept je šťavnatý, voňavý a taký chutný, že mäso vám pri ňom vôbec nebude chýbať.
Ako prirpaviť cuketové fašírky so syrom?
Prezradíme vám, ako pripraviť chutné fašírky bez mäsa len s použitím, zeleniny, ovsených vločiek a syra.
Potrebujeme:
- 1 veľkú cuketu
- soľ
- 1 mrkvu
- 2 vajcia
- 100 g syra
- petržlenovú vňať
- 1 zemiak
- 1 strúčik cesnaku
- mleté čierne korenie
- talianske bylinky
- mletú papriku
- 4 PL ovsených vločiek
- 2 PL hladkej múky
- olivový olej
Na omáčku:
- kyslá smotana (1 lyžica)
- majonéza (1 lyžica)
- 1 uhorku
- štipku soli
