Strocambole zo sladkých zemiakov s mletým hovädzím mäsom
Tento proces pečenia tiež umožňuje prepojenie chutí a zabezpečuje, že vnútro je horúce.
Pred podávaním nechajte rocambole niekoľko minút odpočívať, aby stuhol. To pomôže plátkom udržať si tvar.
Po nakrájaní objavíte výrazný kontrast medzi sladkým zemiakom a slanou mäsovou plnkou. Ovocie a zelenina
Podávajte rocambole so sladkým zemiakom a mletým hovädzím mäsom ako výdatné hlavné jedlo alebo s ľahkým šalátom pre vyvážené jedlo.
Táto chuťová kombinácia určite poteší každého.
Dobrú chuť!