„Vtáčie mlieko“ je nostalgická pochúťka, ktorá mnohým pripomína spomienky na detstvo. Je vyrobený z mlieka, vajec, vanilkového cukru a kryštálového cukru a posypaný čokoládou alebo kakaovými lupienkami. Bielky sa vyšľahajú do tuhého snehu, uvaria sa v horúcom mlieku a potom sa zmiešajú so smotanou. Hotový dezert sa podáva vo vrstvách v pohároch a môže sa individuálne obohatiť ovocím, čokoládou alebo likérom. Tento jednoduchý, ale lahodný recept prinesie spomienky a poteší budúce generácie.
Nostalgicképochúťky
Jeho úžasná chuť mi pripomína moje detstvo a rada ho pripravujem pre svoje deti a vnúčatá. Videli a ochutnali ho tu prvýkrát, akoby tento detský dezert pomaly mizol z minulosti.
A vy? Poznávate ho? Pamätáte si túto chuť?
Vyskúšajte ho sami; Je to jednoduché na prípravu a uvidíte, že je rovnako chutné ako predtým.
Tu je recept na dezert s názvom „Vtáčie mlieko“.
Ingrediencie:
1 liter mlieka
4 vajcia
1 polievková lyžica vanilkového extraktu
1 polievková lyžica hladkej múky
2 balíčky vanilkového cukru
7 polievkových lyžíc kryštálového cukru
Polievkovályžica
Na ozdobu: