Cesto: 250 g polohrubej múky, 150 g cukru, 120 g zmäknutého masla, 3 vajcia, 100 ml mlieka, 1 prášok do pečiva.
Drobenka: 50 g hrubej múky, 50 g cukru krupice, 40 g masla.
Ovocie: slivky alebo záhradná zmes.
OchutnávanieČerstvého Pečiva
Postup
Zmäknuté maslo utrite s cukrom a žĺtkami do peny. Pridajte mlieko.
Vmiešajte múku s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov.
Cesto dajte na plech, položte ovocím a navrch nadrobte posýpku (ktorú vytvoríte prstami z múky, cukru a masla).
Pečte na 180 ° C zhruba 30-35 minút, kým omrvinka nezezlátne.