Dávka uvedených surovín vystačí na 3 porcie dezertu alebo menej v závislosti od veľkosti pohára. Ovocie v dresingu môžete ľubovoľne obmieňať, ale k smotanovému krému sa najlepšie hodí kyslé ovocie ako čerešne, maliny, černice a všetky druhy bobuľového ovocia.