Na pečenie: používajte ich priamo zmrazené.
Na dezerty: nechajte ich pomaly rozmraziť v chladničke.
Na džem alebo pyré: môžete ich vložiť priamo do hrnca bez predchádzajúceho rozmrazovania.
Babičkina rada.
Ak plánujete marhule používať najmä do koláčov, zmrazujte ich prekrojenou stranou nahor. Po rozmrazení si lepšie zachovajú tvar a pustia menej šťavy, takže cesto nebude zbytočne vlhké. Takto pripravené marhule budú chutiť takmer ako čerstvo odtrhnuté zo stromu aj uprostred zimy.
Dobrú chuť!
