Najlepšia najlepšia slzná torta na svete

Ingrediencie pre panvicu (ø 26 cm)

Pre pečivo shortcrust:

200 g múky (Typ 405)

2 lyžičky jedlej sódy

75 g cukru

1 štipka soli

75 g mäkkého masla

1 vajce

Pre kvarkovú náplň:

500 g kvarku

100 g cukru

1 balíček pudingového prášku bourbon vanilka

2 žĺtky

1 vajce

250 ml šľahačky

250 ml mlieka

100 ml neutrálneho oleja (napríklad repkový olej)

Pre pusinku:

4 Proteíny

90 g práškového cukru
Príprava Ingrediencie pre panvicu (ø 26 cm)

Pre pečivo shortcrust:

200 g múky (Typ 405)

2 lyžičky jedlej sódy

75 g cukru

1 štipka soli

75 g mäkkého masla

1 vajce

Pre kvarkovú náplň:

500 g kvarku

100 g cukru

1 balíček pudingového prášku bourbon vanilka

2 žĺtky

1 vajce

250 ml šľahačky

250 ml mlieka

100 ml neutrálneho oleja (napríklad repkový olej)

Pre pusinku: