Tieto cuketové a zemiakové placky sú riešením! Sú plné čerstvej zeleniny, roztopenej mozzarelly a chrumkavej zlatistej kôrky, takže si ich obľúbia deti aj dospelí. Či už ich podávate ako desiatu, prílohu alebo dokonca ľahké hlavné jedlo, tieto placky ponúkajú záplavu chuti a uspokojivú textúru. Tento všestranný recept sa ľahko pripravuje z bežných surovín a určite sa stane obľúbeným vo vašej kuchyni.
Ingrediencie:
2 cukety
Soľ
2 zemiaky alebo batáty
1 cibuľa
1 mrkva
1 vetvička petržlenovej vňate
Čierne korenie
3 čajové lyžičky strúhanky
Strúhaná mozzarella
Olivový olej
Postup: