Ak hľadáte sýty a poctivý obed pre celú rodinu, tento recept vás určite nesklame.

Šťavnatá krkovička v chrumkavom cestíčku, zapečená na lôžku z voňavých zemiakov, cibule a smotany, patrí medzi jedlá, ktoré sa pripravujú jednoducho, no výsledok chutí ako z dobrej vidieckej kuchyne.

Vďaka smotane zostane mäso krásne mäkké a zemiaky nasiaknu všetky lahodné chute.

Tento recept je ideálny na nedeľný obed aj na chvíle, keď chcete pripraviť niečo výnimočné bez zbytočného státia pri sporáku.

Ako pripraviť krkovičku v cestíčku?

Potrebujeme:

Na mäso:

8 plátkov bravčovej krkovičky

2 lyžice plnotučnej horčice

soľ podľa chuti

mleté čierne korenie

grilovacie korenie

Na cestíčko:

200 g polohrubej múky

2 vajcia

približne 150 ml mlieka alebo vody

štipka soli

Na zemiakový základ: