Do šalátu môžete pridať aj nakrájanú uhorku, zelenú papriku, čierne olivy alebo rozdrobený balkánsky syr či fetu. Vznikne ešte sýtejšia verzia vhodná ako ľahký obed.
Milovníci byliniek môžu časť petržlenovej vňate nahradiť čerstvou mätou alebo kôprom, ktoré sú v tureckej kuchyni veľmi obľúbené.
S čím šalát podávať?
Tento osviežujúci šalát výborne doplní grilované kuracie alebo hovädzie mäso, pečené ryby, kebab, špízy aj zeleninové jedlá. Skvelo chutí aj s čerstvou bagetou, pita chlebom alebo domácim kváskovým chlebom, do ktorého si môžete namáčať voňavý dresing.
