Ak uprednostňujete menej chrumkavé uhorky, nakrájajte ich veľmi jemne alebo ich pred vmiešaním krátko rozmixujte. Takto získate chuť v každom súste s jemnejšou a roztierateľnou textúrou.
Tip na servírovanie:
Ryhované zemiakové lupienky sú na tento účel obzvlášť dobré, pretože udržia hustý dip a nasiaknu veľa malých kúskov uhoriek.
