Postup
Nakrájané maslo dáme do misy. Pridáme múku, soľ a smotanu. Vypracujeme hladké cesto. Na prípravu cesta môžeme použiť kuchynský robot, alebo ho spracujeme ručne.
Cesto zabalíme a necháme 1 hodinu odležať v chladničke. Cesto rozdelíme na menšie časti. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm. Pohárom z cesta vykrajujeme polkruhy, ktoré stočíme do rožkov.
Hotové rožky pokladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme 12-15 minút dozlatista na 180 stupňov. Okraje by nemali pri pečení stmavnúť. Po vybratí z rúry obalíme v práškovom cukre.
