postup
Do väčšej misy nasypte instantnú kávu.
postup
Do väčšej misy nasypte instantnú kávu.
Pridajte cukor.
Zalejte studenou vodou.
Pomocou elektrického šľahača šľahajte približne 4 až 5 minút.
Zmes začne postupne svetlieť a zväčšovať objem.
Pokračujte, kým nevznikne hustý, nadýchaný a pevný krém.
Krém by mal po zdvihnutí metličiek vytvárať pevné špičky podobne ako vyšľahaný sneh.

Do vysokého pohára nasypte niekoľko kociek ľadu. Pridajte studené mlieko a navrch veľkú lyžicu kávového krému.
Kávový krém navrstvite do pohárov a ozdobte nastrúhanou čokoládou alebo kakaom.
Kombinácia kávového krému a vanilkovej zmrzliny vytvorí osviežujúci letný dezert.
Výborne sa hodí aj k mandľovému, kokosovému alebo ovsenému mlieku.