Cuketa je chutnejšia ako mäso, nikto mi neverí, že ju pripravujem tak jednoducho!
Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie letné suroviny, no len málokto tuší, aká neuveriteľne chutná dokáže byť. Vďaka tomuto jednoduchému receptu sa premení na šťavnatú, voňavú a dokonale zapečenú pochúťku, ktorá si bez problémov získa aj tých najväčších milovníkov mäsa.
Každý, komu ju naservírujem, sa pýta na recept a len ťažko verí, že na jej prípravu netreba nič zložité ani drahé suroviny.
Stačí pár bežných ingrediencií, chvíľa v kuchyni a na stole pristane jedlo, ktoré je jemné, sýte a také dobré, že po ňom nezostane ani kúsok. Raz ho vyskúšate a cuketu už nebudete pripravovať iným spôsobom.
Ako pripraviť cuketu v syrovom cestíčku?
Pripravte si doma úžasné cuketové rezne, ktoré chutia lepšie ako s mäsom.
Jednoduchý recept, ktorý zvládne ja úplný začiatočník.
Neskutočne chutný a jednoduchý recept z youtube kanála PAZANDA ZAMIRA na lahodné cuketové rezne.
Potrebujeme:
2 cukety
100 g syra
3 vajcia
1 ČL koriandra
1/2 ČL mletej papriky
1/3 ČL mletého čierneho korenia
1/2 ČL bazalky
soľ podľa chuti
100 g strúhanky
1 PL hladkej múky
100-150 g rastlinného oleja
Postup:

Z cukety odstránime konce.
Nakrájame ju na tenké plátky.
Plátky naukladáme na tanier, posolíme.
Necháme 15 minút pôsobiť.
Najemno nastrúhame syr.
Vložíme ho do misky.
Potom pridáme vajcia a koriander.
Pridáme mletú papriku, čierne korenie, bazalku.
Vidličkou premiešame.
Ďalej pridáme soľ.
Všetko dobre zamiešame.
Na tanier pridáme strúhanku, múku.



