Cuketovo-syrové guľky výborne chutia s:
Chrumkavé cuketovo-syrové guľky s cesnakom: Rýchla večera, ktorú si zamiluje celá rodina!
- domácou zemiakovou kašou,
- varenými alebo pečenými zemiakmi,
- miešaným zeleninovým šalátom,
- cesnakovým dipom,
- bylinkovým jogurtovým dresingom,
- tatárskou omáčkou alebo domácou majonézou.
Výborne sa hodia aj ako pohostenie na oslavy alebo letné grilovanie.
Tipy na ešte lepší výsledok
Na výraznejšiu chuť môžete do zmesi pridať nasekanú petržlenovú vňať, pažítku alebo čerstvý kôpor. Milovníci pikantných jedál môžu pridať štipku údenej papriky alebo chilli.
Ak chcete pripraviť ľahšiu verziu, guľky môžete upiecť v rúre. Uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, jemne ich potrite olejom a pečte pri teplote 200 °C približne 25 až 30 minút. V polovici pečenia ich otočte, aby boli chrumkavé z oboch strán.
Na prípravu môžete použiť aj kombináciu viacerých syrov. Výborný je čedar, gouda, eidam alebo parmezán, ktorý dodá guľkám výraznejšiu chuť.
Prečo zaradiť cuketu do jedálnička?
Cuketa patrí medzi najobľúbenejšie letné druhy zeleniny. Obsahuje veľké množstvo vody, vlákniny, vitamínov skupiny B, vitamín C, draslík a horčík. Je ľahko stráviteľná, má nízky obsah kalórií a výborne sa hodí do slaných aj sladkých receptov.
Práve v tomto recepte sa dokonale spojí jej jemná chuť s výrazným syrom a aromatickým cesnakom. Výsledkom sú chrumkavé guľky, ktoré zmiznú z taniera rýchlejšie, než ich stihnete pripraviť druhýkrát. Prajeme vám dobrú chuť!
