Vždy som vyhadzoval uzáver oleja: kolega mi vysvetlil, na čo vlastne slúži.

Dvojitý rolovací uzáver
Uzáver hrá dôležitú úlohu v procese skladovania oleja. Pôsobí ako vzduchotesné tesnenie, ktoré zabraňuje vniknutiu vzduchu do fľaše. Vzduch môže byť pre olej škodlivý, pretože môže urýchliť jeho oxidáciu a zmeniť jeho chuť. To zaisťuje lepšie skladovanie oleja a predlžuje jeho trvanlivosť.

pokračovanie na ďalšej strane
Zvyšok nájdete na ďalšej strane

Kontrolujte množstvo oleja
Keď chcete pripraviť recept, ktorý vyžaduje len trochu oleja, môže byť ťažké kontrolovať množstvo, ktoré z fľaše vytečie. Výsledkom je, že vždy použijete viac, ako potrebujete. Ale vďaka plastovej zátke vo vnútri fľaše, pod viečkom, sa tento problém rýchlo vyrieši.

Fialový krúžok umožňuje čiastočne zablokovať výlevku fľaše a tým ľahšie kontrolovať množstvo naliateho oleja. Takto môžete naliať tekutinu bez straty jedinej kvapky. Celkom praktické, však?

Kuchynskýolej