Stačí pár základných surovín a trochu času. Výsledkom je mäkký, nadýchaný pita chlieb, ktorý sa hodí ku grilovanému mäsu, zelenine, šalátu, tzatziki aj domácemu gyrosu.

Najmäkší pita chlieb podľa receptu z gréckych taverien: Jednoduché cesto, ktoré sa hodí ku každému jedlu.

Recept na grécky pita chlieb je jednoduchý a určite stojí za vyskúšanie. Výborne doplní každý obed či večeru a najlepší je ešte teplý.

 

Čas a kalendáre

 

Čerstvý, teplý chlieb dokáže vylepšiť takmer každé jedlo a tento grécky pita chlieb vás rozhodne nesklame. Najlepšie na ňom je, že na prípravu potrebujete len niekoľko základných surovín.

Výsledkom je mäkký, nadýchaný pita chlieb, ktorý môžete podávať k mäsu, zelenine, šalátom, omáčkam alebo si ho jednoducho vychutnať ešte teplý.

Ingrediencie:

  • 500–530 g hladkej chlebovej múky
  • 360 g vlažnej vody (približne 40 °C)
  • 3 čajové lyžičky sušeného instantného droždia
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 čajová lyžička cukru
  • trochu olivového oleja na potretie a pečenie

Postup: