Pretože cesto nenecháme kysnúť.
Najprv si pripravíme kvások a plnku.
Do 100 ml teplého mlieka pridáme 1/2 čajovej lyžičky práškového cukru.
Rozdrobíme kocku droždia.
Prikryjeme a necháme chvíľu na teplom mieste, kým droždie nevykysne.
Na plnku zmiešame mak s práškovým cukrom a škoricou a zalejeme teplým mliekom.
Nakoniec vmiešame džem.
Na 200 g mletého maku pridám 50 ml mlieka, 150 g práškového cukru, 1 balíček škoricového cukru a 2 polievkové lyžice džemu.
Zmiešame suché ingrediencie (múku, cukor, soľ, prášok do pečiva).
Pridáme droždie a mlieko.
Potom pridáme 2 vajcia a postupne pridávame olej a 500 ml teplého mlieka.
Vypracujeme cesto metličkou.
Cesto rozdelíme na asi 4 časti a každú časť rozvaľkáme.
Naplníme plnkou, cesto zrolujeme a položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Koláče potrieme olejom, popicháme vidličkou a vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 °C dozlatista.
Po vybratí z rúry potrieme olejom.
Jednoduchá maková plnka
Tento recept je rýchly a obsahuje len pár ingrediencií.
Ingrediencie:
200 g mletého maku
120 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
1/2 ČL škoricového cukru (voliteľné)
50 ml teplého mlieka
1 ČL rumu (voliteľné)
Postup:
