500g mäkkého tvarohu
150g práškového cukru
250g masla
1 vanilkový cukor
Poleva
150g horkej čokolády
50g masla
Postup
Vyšľaháme vajcia a cukor do peny. Postupne vmiešame olej. Zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva. Pridáme k vaječnej zmesi. Rozotrieme na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme 15 minút na 180 stupňov. Vymiešame maslo, práškový a vanilkový cukor do hladka. Postupne zašľaháme tvaroh, kým nám nevznikne jemný krém.
Krém natrieme na vychladnutý korpus. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom. Polevu rozotrieme na krém. Dezert dáme na 2 hodiny stuhnúť do chladničky.
