Takto skladujem vodný melón až 1 ROK: Je ešte chutnejší ako čerstvý!

Postup

Melón posypeme sódou bikarbónou.

Pomocou kefky ho dôkladne vyčistíme.

 

Potom melón opláchneme pod tečúcou vodou.

A vysušíme pomocou papierovej utierky.


Melón nakrájame na plátky.

 

A potom na trojuholníky.

Trojuholníky naukladáme do čistej, suchej sklenenej nádoby.

Melón v pohári zalejeme vriacou vodou, prekryjeme viečkami.

Necháme pôsobiť 15 minút.

 

Veká odstránime a vodu precedíme.

Do nádob pridáme cukor, soľ, kyselinu citrónovú, semená kôpru a 5 druhov korenia.

V hrnci prevaríme čistú vodu.

 

Vriacu ju nalejeme do nádob.

Poháre prekryjeme viečkami.

Článok pokračuje na ďalšej strane…