Pre údenú chuť pridajte kúsky uvarenej slaniny.
Pre raňajkovú verziu naplňte nakrájanou šunkou.
Pre pikantnejšiu chuť pridajte nakrájané jalapeños.
Do syrovej plnky vmiešajte špenát.
Pre extra pálivosť použite syr pepper jack.
Pred pečením všetko posypte korením na bagel.
S čím podávať
Paradajková polievka
Krémová zemiaková polievka
Kuracia polievka s rezancami
Cézar šalát
Grilované kura
Hovädzí steak
Cestoviny s omáčkou Alfredo
Čili
Grilované rebrá
Pokyny na prípravu vopred
Štvorce sušienok zostavte až 24 hodín vopred, pevne prikryte a dajte do chladničky. Pre najčerstvejšie výsledky pečte tesne pred podávaním. Predplatné na blog o jedle
Skladovanie
Zvyšky uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni.
Ohrievanie
Pre najlepšiu textúru ich ohrievajte v rúre pri teplote 175 °C 8 – 10 minút.
Zistite viac
E-kniha s receptami na raňajky
Pláty lístkového cesta
Sada cukrárskeho náradia
Pre rýchlu možnosť ohrievajte jednotlivé porcie v mikrovlnnej rúre 20 – 30 sekúnd, sušienky však budú mäkšie.
Mrazenie
Úplne vychladnuté štvorce sušienok zmrazte v nádobe vhodnej do mrazničky alebo mraziacom vrecku až na 2 mesiace.
Pred opätovným ohriatím nechajte cez noc rozmraziť v chladničke. Cesnak
Časté chyby, ktorým sa treba vyhnúť
Prepečenie, ktoré môže sušienky vysušiť.
Použitie studeného masla namiesto rozpusteného cesnakového masla.
Preplnenie sušienok syrom.
Vynechanie papiera na pečenie alebo vymastenie plechu.
Použitie nekvalitného predstrúhaného syra, ktorý sa neroztopí tak hladko.
Odhad výživových hodnôt
Výživové údaje
Referenčná hodnota na porciu
Kalórie 255
Bielkoviny 10 g
Sacharidy 21 g
Tuky 15 g
Nasýtené tuky 8 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 540 mg
Vláknina 1 g
Cukor 2 g
Často kladené otázky
Môžem použiť domáce cesto na sušienky?
Áno. Domáce cesto na sušienky funguje perfektne a vytvára ešte maslovejšiu textúru v štýle pekárne. Recepty na rodinnú večeru
Ktorý syr sa najlepšie topí?
Mozzarella, Monterey Jack, Colby Jack a čedar sa v tomto recepte krásne topia.Syr
Môžem ich pripraviť vopred?
Áno. Zostavte ich deň vopred, dajte do chladničky a upečte tesne pred podávaním.
Môžem pridať mäso?
Absolútne. Uvarená slanina, šunka, klobása alebo trhané kuracie mäso sú vynikajúcim doplnkom.
Môžem ich zmraziť?
Áno. Upečené sušienky zmrazte až na 2 mesiace. Nechajte cez noc rozmraziť v chladničke a zohrejte v rúre.
Záverečné myšlienky
Tento zapekaný cesnakovo-syrový sušienkový koláč je všetkým, čo si želáte od domáceho receptu na pohodové jedlo – maslový, vločkový, syrový a plný pikantnej cesnakovej chuti. Je dostatočne jednoduchý na rušné pracovné dni, no zároveň dostatočne pôsobivý na sviatočné večere, večierky a rodinné stretnutia. Podávajte ich teplé z rúry a sledujte, ako miznú – zaručene sa stanú jedným z najžiadanejších receptov na vašom stole.
