Výborný JABLKOVÝ ZÁVIN z kysnutého cesta, ktorý je mäkký aj na druhý deň! Lepší recept ako tento nepoznám…

 

 

V mise zmiešajte teplú vodu, teplé mlieko, sušené droždie a cukor. Dobre premiešajte metličkou. Pridajte rastlinný olej a znova zamiešajte. Postupne prisypávajte múku, kým budete mať hladké a nelepivé cesto.

Hľadanie Inšpiratívnych Receptov Na Varenie

Misku jemne natrite  rastlinným olejom, vložte do nej cesto, zakryte uterákom a nechajte kysnúť 50-55 minút.

Nastrúhajte jablká a rozdrvte vlašské orechy. Jablka a orechy zmiešajte spolu  s 1 lyžicou cukru. Plnka je hotová.

Po vykysnutí cesto rozdeľte na dve rovnaké časti. Každý kus rozvaľkajte na obdĺžnik (cca 35×45 cm). Potrite ho

rozpusteným maslom, preložte ako obálku, znova potrite maslom a zopakujte prekladanie. Položte na tanier, zakryte

uterákom a nechajte odpočívať 25-30 minút.

Každý kus cesta  opäť rozvaľkajte na obdĺžnik (35×40 cm). Naplňte pripravenou jablkovo-orechovou plnkou, okraje prehnite a zaistite.

Uložte na plech vystlaný papierom na pečenie a cesto nakrájajte na kúsky široké 4,5 – 5 cm.

Nakupovanie Mliečnych Výrobkov A Vajec

V miske zmiešajte žĺtok s 1 lyžicou mlieka a potrite každý kúsok.  Posypte mandľami podľa chuti.

Pečte v predhriatej rúre na 180 °C  približne 27-30 minút do zlatistá. Dobrú chuť!