Najprv zmiešame kyslú smotanu, Rösti a syr a dobre dochutíme čiernym korením a soľou.
Potom plátky mäsa položte vedľa seba na ľahko vymastený plech a navrch rozložte zemiakovú kašu.
Pečieme v dobre predhriatej rúre na 210 ° C max 20 min. kým nebude mať zmes Rösti zlatohnedú farbu.
Ide to tak rýchlo a je to úplne chutné!
Dobrú chuť
