Najprv ovsené vločky zalejeme vriacou vodou, premiešame a necháme 15 minút odležať.
Zemiaky, cibuľu a cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle (na držky).
Nastrúhané potraviny preložíme na ovsené vločky (tekutinu nevypúšťame, pokiaľ je ich naozaj veľa).
Pridáme soľ a korenie podľa chuti, premiešame.
Tvarujeme mokrými rukami placky.
Vložíme do dobre rozohriatej panvice s maslom naše placky.
Vyprážame na strednom plameni pod pokrievkou do zlatej kôrky z oboch strán (asi 3 minúty). Potom preložíme na papierovú utierku, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
Vyprážame na strednom plameni pod pokrievkou do zlatej kôrky z oboch strán (asi 3 minúty). Potom preložíme na papierovú utierku, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
A tak dostávame celú horu chutných rezňov. Sú šťavnaté a aj keď tam vôbec nie je mäso, celkom chutné.
Dobrú chuť ❤️
