postup
Cuketu osolíme a necháme chvíľu „vypotiť“ – pustiť prebytočnú šťavu.
Zatiaľ si do inej misky nastrúhame maslo, pridáme múku, pretlačený cesnak, kypriaci prášok a cuketu.
Ak sa vám zdá, že je zmes príliš hustá, pridajte trochu cuketovej šťavy.
Vypracujeme jednotné cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme do chladničky na 30 minút.
Potom cesto rozvaľkáme a nakrájame na tyčinky (nie príliš hrubé, stačia 3-4 mm).
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom.
Článok pokračuje na ďalšej strane…
