4 šálky múky (200 ml šálka)
1,5 šálky vody
2 polievkové lyžice sušeného droždia
2 polievkové lyžice cukru
1 čajová lyžička soli
Olej na vyprážanie
Príprava:
Droždie a cukor rozpustite v teplej alebo studenej vode (v závislosti od času varenia).
Pridajte múku a soľ a miešajte iba lyžicou bez toho, aby ste cesto miesili. Misku prikryte a nechajte kysnúť – 1 hodinu ráno alebo cez noc v chladničke.
Langoše vyprážajte v horúcom oleji a každý kúsok potrieme olejom naolejovanými rukami.
Užitočné tipy pre dokonalý výsledok:
