Zeleninové omeletové muffiny sú zábavným, zdravým a pohodlným spôsobom, ako deťom podávať vajíčka. Sú plné farebnej zeleniny a syra.
Tieto malé maškrty sú skvelým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov.
Ľahko sa pripravujú a sú perfektným jedlom alebo desiatou, či už ide o raňajky, obed alebo popoludňajšiu maškrtu.
Najlepšie na tom je, že sa dajú prispôsobiť, takže si môžete pridať rôznu zeleninu podľa preferencií vášho dieťaťa.
Ingrediencie
6 veľkých vajec
1 malá cibuľa, nadrobno nakrájanáPečené dobroty
1 zelená čili paprička, nadrobno nakrájaná (voliteľné pre jemnejšiu chuť)
1 malá mrkva, nadrobno nakrájaná
1/2 šálky kukurice
Voliteľné: nakrájaná paprika, ružičky brokolice, cherry paradajky
2 lyžice nasekaných lístkov koriandra (v prípade potreby nahraďte petržlenovou vňaťou alebo pažítkou)
1/2 šálky strúhaného syra mozzarella (môžete použiť čedar alebo iný druh strúhaného syra)
Soľ podľa chutiDezerty
Čierne korenie podľa chuti
Pokyny
