400 g kuracích pŕs nakrájaných na kocky
1 cibuľu
1 strúčiky cesnaku
Soľ, oregano, bazalka, majorán, rozmarín , tymián, mletá rasca a špetka pálivého korenia
Olej
1 menšiu konzervu kukurice
1 malé lečo (alebo nakrájanú papriku a rajčinu)
2 -3 lyžice pálivého kečupu
Postup:
Zemiaky ošúpeme nastrúhame najemno, odstránime prebytočnú šťavu a primiešame ostatné prísady.
Vymiešame cesto, z ktorého dávkujeme jednotlivé placky.
Vyprážame na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista.
Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na rozpálenom oleji.
Článok pokračuje na ďalšej strane…
Pridáme kúsky mäsa a keď sa zatiahne, pridáme soľ, koreniny a nadrobno nakrájaný cesnak.
Mäso restujeme, kým celkom nezmäkne a neodparí sa väčšina šťavy.
Pridáme kečup, lečo, kukuricu a varíme, kým sa neodparí väčšina tekutiny.
Môžeme pridať aj šampiňóny.
Na každú placku navrstvíme mäsovú zmes, preložíme a na vrch nastrúhame syr.
Môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť!
