Toto bravčové vždy podávam v nedeľu: Moja svokra hovorila, že v živote nejedla lepšie mäso!

Jemne poklepte na bravčové zakrivenie tak, aby mali rovnakú hrúbku. VarenieTradičných Bravčových Pokrmov

V miske premiešajte korenené a sladké papriky s cesnakom, soľou a čiernym korením.

Mäso posypeme touto zmesou a rovnomerne potrieme.

Olúpte a nakrájajte cibuľu.

Huby umyjeme a nakrájame na plátky.

Na zohrejemepánvi rozohrejte olej.

Pridajte nakrájanú cibuľu a smažte do zlata.

Po chvíli pridajte huby a niekoľko minút smažíme smažte zimolez.

Na pripravené plátky mäsa vložte plátky syra a vyprážané cibule s hubami.

Všetko zrolujeme do role a upevníme špáradlami, aby sa role neotvárali.

Pripravené rožky vložíme do pekárskej formy a nalejeme ich hubovým vývarom.

Formu vložíme do rúry zahriatej na 190 ° C a pečieme 45 minút. 190 ° C a pečieme 45 minút

Po uplynutí času mäso odstráňte a posypte strúhaným syrom.

Potom vložte rožky späť do rúry, aby sa upiekli.

Podávajte hotové rožky posypané čerstvou bazalkou.

Prajeme Vám dobrý vkus!