1 polievková lyžica hustej crème fraîche
Kalkulačkya referenčné nástroje
1 polievková lyžica majonézy
1 malá uhorka, nadrobno nasekaná
Štipka soli
👩🍳Príprava
1️⃣Príprava zeleniny
Nastrúhajte cuketu, mrkvu a zemiaky.
Cuketu dajte do cedníka, jemne ju osoľte a nechajte 10 minút odpočívať. Potom ju dobre pretlačte, aby ste vytlačili šťavu.
2️⃣Príprava plnky
2️⃣Príprava plnky
Vo veľkej mise zmiešajte zeleninu s vajcami, syrom, cesnakom a petržlenovou vňaťou.
Dochuťte soľou, korením, paprikou a zmesou korenia.
Pridajte múku a miešajte, kým nezískate hladké a poddajné cesto.
3️⃣Tvarovanie a pečenie
Vytvarujte malé guľôčky alebo tyčinky.
Opečte ich na panvici s trochou olivového oleja 3-4 minúty z každej strany, kým nebudú zlatisté.
4️⃣Príprava omáčky
